8月になりました。

先月も多くの皆々様か多大なるご支援とご愛顧を賜りまして、誠に有難く厚く御礼を申し上げます。

8月になったと同じくして、ながーい長い梅雨がやっと明けました。

こちらでも、気象対策を何度となくアップさせていただきましたが、あまりにも天候が悪すぎて、皆様にとって有意義な情報だったか？反省するばかりです。

梅雨が明けたとたん、今度は猛暑が続く予報になっております。

例年だと、これから全く雨が降らない日が続いてしまいましが、そんな事がないように祈りたいものです。

さて、弊社の農産事業ですが、

この度、キャベツで

「中嶋農法」

の認証産地に認証されました。

農産事業を立ち上げて、早数年・・・

これまでいろんなことがあり過ぎました。

なかなかキャベツがうまく生育しなかったり、雑草の対策が思いのほかうまくいかなかったり、防除体系がうまく取れなかったり、とさまざまな問題を抱えておりました。

㈱生科研様の肥料を販売する代理店として、当初より「中嶋農法」は実践しておりましたが、農産部のスタッフにも恵まれて、ここ2年ほどでやっと品質の安定したキャベツの栽培ができるようになってきました。

そして、それにともない歩留まりもアップしてもちろん収量も増えてまいりました。

なので、人に見せても大丈夫？

のレベルに達したと判断し、この度申請をすることにした次第なのです。

ちなみに、今年の春作（6月収穫）では、およそ８ｔ（１０㌃）以上の収量を上げることができました。

（品種は初恋です）

で、頂いた認証書です。

そして、この認証と同時に弊社のキャベツの品質確認「栄養分析」も行っていただきました。

その結果がこちらです。↓

対象区が７訂の食品成分表ですので、一概に比較とはいいがたいものがありますが、

弊社のキャベツは「カリウム」や「カルシウム」「ホウ素」が比較的多く含まれているようです。

そして、硝酸の含有量もこの時期にしては、８００台といい感じになっていると思っております。また、糖度も５度近くあり、サラダで食べても十分甘味を感じることができるのです。

収量もさることながら弊社では、この「中嶋農法」で栄養価や品質も追及しております。

キャベツを食べて「笑顔」になってもらえることが一番だと思っております。

ちなみに、お世辞がかなり入っておりますが、近所に分けてあげると「甘くて美味しい」と言っていただけます。

この言葉を聞くとさらに生産意欲がわいてきます。

あっ、今頃ですが、「中嶋農法」についてですが、

㈱生科研さまの土壌分析を基に、施肥設計を組み、施肥して、栽培期間中には葉面散布等を活用した技術を用いた栽培を言います。

詳しくは↓こちらをご覧ください。

現在栽培面積を拡大したいと考えております。

そのためにも、販売先を新たに見つけなくてはいけません。

もし、このＨＰをご覧の方で、この栽培や弊社のキャベツにご興味を持っていただけた方がおりましたらご一報いただけると非常にうれしいです。

ちなみに、弊社は加工業務用向けを中心に行っております。

作業の都合上、一日平均でメッシュコンテナで１２～１６基の収穫作業をしておりますので、段ボール等での出荷はなかなか難しいです。

が、量次第ではご相談に乗れますので、よろしくお願いいたします。

晴れてきたから、弊社の農産事業部もキャベツの肥料散布やらの圃場準備で大忙しです。

というわけで

今月も、肥料事業部並びに農産事業部を

どーーーーーーーーーぞ

よろしくお願い申し上げます。